民權路美食雲集，汕頭意麵、肉圓、韓式料理、上海湯包等台南小吃這裡都能發現，行經吳園、水仙宮市場、西羅殿、城隍廟、便當戰區、協進國小等美食集散地；舊名為普羅民遮街的台南民權路，可是從前五條港河道-南勢港、南河港流經之處，孕育出台南府城深厚的文化底蘊，忠義至西門路段則有濃濃歐風巴洛克式的老建築，宛如踏入時光隧道發現台南另一種美。
隱身大廈中庭的老麵攤歷經搬遷在地飄香70年，起家自水仙宮現今搬進神農街中巷，找了好久只有沒有當地人帶路找不到!到了用餐時段多是附近伯伯阿姨切個滷味點個汕頭意麵，雖在觀光區卻沒有太多的遊客紛紛擾擾。
劉家汕頭麵
Tel:06 220 2887
Time:1030-1930
台南市中西區民權路三段180號
推開民權路人氣韓式餐廳一秒到首爾，舒適且時尚的用餐環境太韓了啦!韓式炸雞、炒雞、煎餅、豆腐鍋通通有，中午時段更推出新品韓式炒泡麵，喜歡吃韓式料理的女孩兒別錯過；晚上時段營業到凌晨一點，宵夜不知道吃甚麼就來這裡吧!
草屋
Tel:0928755878
Time:1100-1500(最後收客14：00)/1730-0100(最後收客2300)週一公休/週二中午公休
台南市中西區民權路二段25號
蔬菜類品項好多樣，蘿蔔炒蛋、豆芽菜、炒玉米、青花菜、瓜瓜、高麗菜等等應有盡有，跟自助餐店有得比呢!但是卻比自己夾的自助餐還要衛生多了，有玻璃遮罩防止客人的飛沫噴進來，對於疫情嚴重的現在再適合不過了。
【哈密瓜快餐便當】
營業時間：08:00 - 21:00 (星期六公休)
營業電話：06 221 6767
營業地址：台南市中西區民權路一段218號
在地飄香一甲子的米糕老店隱身市場旁，米糕、四神湯、肉燥飯、骨肉湯通通有，從下午茶營業到宵夜時段是蠻多觀光客與在地人的心頭好，隔壁也有鱔魚意麵可以享用喔!
水仙宮粽葉米糕
Tel:06 220 2407
Time:1600-0030
台南市中西區民權路三段44號
是中西區營業超過三十年的老字號便當，最早期的臨近建興國中，輾轉搬遷至民權路的現址，不變的是那熟悉的美味，令許多老顧客們流連忘返，雞、豬、魚幾種主菜搭配三菜與白飯，簡簡單單的幾種口味不搞噱頭，靠著老手藝仍在便當戰區據有一席之地。
金園排骨
1130-1400/1700-2000
06 220 9489
台南市中西區民權路一段228號
現捏的手工麻糬芝麻、花生、奶酥通通都能吃到，週末一定要排隊才能夠享用，古早味麻糬一顆六元銅板價很適合下午茶來一顆!
Q2手工麻糬
TEL:無
TIME:15:00 ~ 20:00 (星期二公休)
台南市中西區民權路三段45號
一籠小籠包，沾些薑絲、醬油是中國華中的一種道地吃法，竹簍中擺上七顆飽滿的小籠包，不用去鼎泰豐在台南也能享用這種好味道。
上海味香小吃店
TEL:0900-2000
TIME:06-2241587
台南市中西區民權路一段273號
先將油鍋倒油預熱，再將包好的生煎餃擺進鍋中，一顆顆可愛的煎餃寶寶看起來太可愛了拉，根本就是水餃跟煎包聯姻生出來的巨嬰餃子，沒跟你說看到這size絕對以為是包子呢!
胡記麵館
time:1100-2000
tel:062204908
台南市中西區民權路二段10號
一籠肉圓滿滿的非常治癒系，宛如初生的寶寶們，白胖胖的令人不禁想捏一口。有稜有角的肉圓，可能是蒸煮時比較不會黏在一起而設計。
一品葷.素肉圓 神農街協進旁
tel:06 228 0199
time:0830-1900(週日公休)
台南市中西區民權路三段216之1號
釜鍋炊飯妳吃過了嗎?採以池上冠軍米現點現做，需要稍候一下才能打開鍋蓋享用美味餐點，還有定食套餐、青蔬、炸物小品、鍋物、飲品可以選擇，並備有素食定食餐點，平日聚餐來這裡再好不過了。
愛搭膳-釜鍋米料理
tel:06-2501010
time:11:30-21:00(中間不休息、最後點餐20:00)
台南市中西區民權路三段364號
民權路的在地的老字號冰店飄香十數年，不僅有超受歡迎的芋仔冰磚、紅豆奶霜，還有隱藏冰品-冰淇淋餅乾呢!最近天氣好熱就來吃冰啦!
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