玉森宵餚評價
炸大腸、燒肉雙臂合一，滷肉飯尬紅燒肉整條路飄香，網友直呼「請開到我99歲吧」，傳承3代老字號飄香40年。
玉森宵餚好吃嗎
草屯的深夜食堂是一個讓當地人讚不絕口的隱藏美食角落，坐落在巷弄之中，是宵夜愛好者的絕佳選擇。這裡以樸實且真摯的料理風格為主打，隨著夜幕降臨，整條小巷都充滿著誘人的濃郁香氣，非常值得前往一探，享受那份簡單卻深刻的滿足！
玉森宵餚在哪裡
玉森宵餚位於南投縣草屯鎮中山街318號；玉森宵餚距離南投縣公車站-敦和路口走路2分鐘；玉森宵餚鄰近中正路商圈、南開科技大學、草屯玉山銀行、草鞋墩夜市；玉森宵餚週邊有等餐飲、場所。
玉森宵餚地址/電話/營業時間
Tel:04 9230 3003
Time:17:30–00:00(週日公休)
南投縣草屯鎮中山街318號
porkrice-yusenxiaoyao
玉森宵餚價目表
玉森宵餚菜單提供主餐有麵類及飯食、湯品、小菜，麵食類分為切仔麵、南投意麵、米粉和客家粄條、排骨酥麵等多樣選擇，飯類則提供各式不同口味供應。湯品包括瓜仔雞湯、苦瓜雞湯及蛤蜊湯，此外還有其他種類的湯品。小菜部分則包含炸物與滷味，如燒肉、炸蝦捲、大腸、炸竹雞、大腸頭，以及滷豆乾和滷蛋等豐富選擇。
玉森宵餚菜單(2025)
玉森宵餚環境
玉森宵餚環境就是簡單的街邊小吃攤，僅有提供騎樓下的半露天用餐區，內用提供紙巾。
玉森宵餚料理過程
玉森宵餚料理過程為多年經驗的師傅所掌廚，目前有第三代的老闆所經營，炸物熟練地下鍋酥炸，接著沾版上分切，麵條也是現點現煮加入不同配料。
玉森宵餚調味料
玉森宵餚調味料提供芬園甜辣醬
玉森宵餚吃什麼
這次來到了南投草屯找美食，我們前往玉森宵餚吃晚餐，在玉森宵餚我們點了南投意麵、紅燒肉、滷肉飯與魯肉便當的配菜。
玉森宵餚-滷肉飯
玉森宵餚的滷肉飯是店內的人氣品項，滷肉燉得入味而不鬆散，是台南那種帶皮肥肉丁，有一點點瘦肉提出香氣，鹹大於甜的醬感相當涮嘴，整體肉末給得不少，還附有醃瓜，點便當會附上四樣小菜。
玉森宵餚-燒肉
就是經典的紅麴燒肉，有些店用五花類似港式火肉，這裡則是篇瘦肉像是叉燒，外皮香脆肉感扎實，不會太油膩，豬肉甜味在舌尖越嚼越香，還有胡椒與蔥末畫龍點睛。我們把滷肉飯擺上燒肉更加彭湃。
玉森宵餚-南投意麵
玉森宵餚的南投意麵是店內的人氣品項，相比於南投市的薄軟意麵，草屯這邊的在更扎實一些，有別於南台南到處口見的汕頭意麵，南投意麵更接近於鹽水意麵，但其Q彈的口感絲毫不減分；淋上湯頭與澆頭、配料就是經典的一道在地小吃。
精心燉煮湯頭濃郁卻帶著自然清甜，與嚼勁十足的南投意麵相得益彰，再添上一點肉燥，肉香與醬感增添了豐富層次感，油蔥散發著誘人的辛香，一瞬間便能喚醒沉睡的味蕾，豆芽菜和韭菜的份量不少，湯頭也相當溫潤。當麵條與醬汁充分混合後，只能說是相當涮嘴，是一道絕不能錯過的地方特色宵夜佳餚。
玉森宵餚-魯肉便當配菜
玉森宵餚的便當配菜份量不少種類也多，整體調味淡雅吃起來中規中矩，但以這個價格而言物超所值，如果熱騰騰會更加分。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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