台南粥品【海佃路廣東粥】海佃路美食!排隊一小時的超人氣廣東粥真的有那摸厲害!只有廣東粥鍋燒意麵就賣了10多年!早上場是虱目魚粥晚上場才輪到廣東粥喔!

台南安南區的【海佃路廣東粥】在地飄香近十年,位於海佃路一段上的【海佃路廣東粥】菜單提供廣東粥、鍋燒意麵等餐點,鄰近國安街商圈、海佃路麥當勞的【海佃路廣東粥】據傳好味道傳承自本淵寮的【如銀廣東粥】,從傍晚營業到凌晨時段是不少人的晚餐、宵夜心頭好。
海佃路廣東粥老店只有廣東粥、鍋燒意麵僅供外帶就賣了近十年,傳承自本淵寮的好味道餐期現場沒有等一小時吃不到,特點是闆娘記憶力絕佳就算滿手都是訂單也知道哪個餐是誰的,店內只有老闆夫婦掌廚美味稍等一下,建議提前電話預訂以免久候。
海佃路廣東粥
Tel:06 358 9632
Time:1630-0030(外送最晚到2330/完售提早休/不定時休假)
台南市安南區海佃路一段126-10號
海佃路廣東粥菜單
這一份則是玉米瘦肉加皮蛋,吃起來跟皮蛋瘦肉粥大同小異就是多了玉米的顆粒脆爽感與清甜滋味。
皮蛋瘦肉粥則以溫體肉絲與黃金高湯為底,金黃色澤的高湯據說是以海鮮、火腿、蔬果熬煮熬成,大火煮料小火溫粥兩重手法帶出最好的口感與香氣,將皮蛋煮至糊狀後大火滾開,最後撒上胡椒與油條讓香氣更有層次;這一份我們有把加大並加十塊皮蛋,看似價格高上許多蛋是份量也多上不少,一個男生晚上這樣吃就可以吃得很飽呢!
鍋燒意麵以高湯為基底,佐以香菇、溫體肉絲、蟹肉棒、玉米、雞蛋交織出美好風味。
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留言

  1. 我記得好幾年前它們是叫「珍味廣東粥」,沒想到現在改名了,不知道還是不是同一個老闆?

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    1. 應該是說原本是如銀廣東粥的海佃路分店,海佃路老闆是如銀的兒子,後來因為沒有掛店名以訛傳訛為海佃路無名廣東粥,後來闆娘有表示可能未來叫做珍味廣東粥,所以海佃路無名和珍味都是同老闆,只是我店名的部分都是以GOOGLE地圖為主,也比較好讓大家查詢

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    2. 版主太強了,連這個都知道,也感謝這麼詳細回覆喔~

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