台南永康區的
【北港守席】在地經營八年多,位於
永康中華路的
【北港守席】菜單提供
當歸鴨、
鴨肉飯、
鴨肉麵等餐點,
中華路商圈的
【北港守席】品項多樣、口味不賴,鄰近
台南高工的
【北港守席】是不少人
【台南宵夜】、
【台南鴨肉】、
【永康美食】的好選擇。
永康中華路當歸鴨宵夜場,在地經營八年多限量版鴨腿早點來吃得到,北港獨門湯頭最適合冬天暖暖心。
北港守席地址電話營業時間
Tel: 06 302 7376
Time:17:00–00:00(週一公休)
台南市永康區中華路498號
duck-běigǎngshǒuxí
北港守席菜單
價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了。
這次我們點了鴨肉飯、鴨肉麵與當歸鴨湯。
鴨肉飯鴨肉不少以帶皮肥肉為底,伴隨米粒嚼在嘴裡頭還不錯,鴨油與醬汁更襯托出米粒的香氣,一旁還有酸甜鹹感的醃菜來來做搭配
鴨肉麵的麵體是油麵,原本想說點錯了,結果搭配吃起來還算蠻不錯,麵體吸附上醬感與肉汁好不涮嘴,搭配一旁的生辣椒醬油香氣十足。
可惜今天沒吃到鴨腿湯,當歸鴨湯算是中規中矩,湯頭醇厚而甘美,非常適合冷冷的冬夜溫潤腸胃。
麵線搭配鴨湯最是般配,吸附上湯汁入口挺有飽足感。
帶皮鴨肉油脂感與肉香來得嘟嘟好,還有帶骨鴨肉可以啃骨邊肉的香氣。
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