台南永康區的【AKS BRUNCH】是人氣韓式早午餐，位於大橋商圈的【AKS BRUNCH】菜單提供牛排、雞腿排、鮭魚排等早午餐拼盤與甜點，鄰近台南市立圖書館的【AKS BRUNCH】質感環境韓式氛圍，東橋一路的【AKS BRUNCH】是不少人的台南聚餐、永康早午餐的好選擇。
美好的早晨相約姊妹吃早午餐再愜意不過，超韓潔白色系環境殺光記憶體，雞腿排、嫩雞咖哩、嫩煎牛、焗烤草蝦一字排開，除了軟法、招牌奶油慕斯麵包，還有溫沙拉可搭配呦，更可以帶毛小孩一同度過用美好時光。
一樓是韓式早午餐廳，二樓則是美睫紋繡，身心靈口腹再這裡度過美好週末；也可以帶自己家的咪咪、汪汪一同前來，不過要牽繩、推車抑或是放籠別影響到同在餐廳的朋友們喔!
韓系的用餐環境時尚而舒適，不僅有吧檯座席、雙人對桌，還有四人座席適合親友前來品嘗。
每個角落都好有質感呢，這麼拍怎麼滿意，女孩們一起來打卡吧!
冰拿鐵/鮮搾檸檬紅茶/紅茶拿鐵 NTD100/95/90
義式嫩煎雞腿排拼盤 NTD330
蒜香嫩煎牛溫沙拉 NTD290
嫩雞咖哩飯拼盤 NTD260
單點 焗烤草蝦 NTD150/2尾
OREO蛋糕杯 NTD95
所有餐點均附紅茶或綠茶，更換其他飲品折抵 NTD.30
早餐來份「義式嫩煎雞腿排拼盤」也太幸福啦!配餐搭配上的奶油慕斯麵包、水果優格、奶油嫩蛋、炒時蔬、馬鈴薯塊與地瓜球好豐盛。；拼盤套餐附有均附紅茶或綠茶，也可以升級飲品享30元折扣優惠。
溫體雞腿排去骨後義式香料醃漬小火板煎，酥脆外殼所住肉汁咬起來卡滋卡滋，肉感軟嫩飽滿有夠多隻，迷迭香滋味與義式香料感漫開在唇齒間，更襯托肉感的新鮮與甘美。
「特製奶油慕斯麵包」不僅吸睛風味驚艷，柔滑奶醬以奶油、香料、玫瑰鹽打製，伴隨奶霜口中越嚼越香。
想吃原肉牛排不用上高單價的日式燒肉抑或是牛排屋，「蒜香嫩煎牛溫沙拉」特選CHOICE原肉平價享有；搭配上溫沙拉更是滿足，不僅能夠享受大口吃肉的快感，蛋白質與蔬菜的營養成分都能攝取，愛拍照的男女孩們、健身的朋友點這個組合就對啦!
特別選用美國特級choice板腱牛，精修去筋後下鍋板煎熟成，鮮切原肉不用過多調味與醃漬，香煎至3-5分熟即可分切成適口大小，佐以海鹽、胡椒、蒜片簡單提出風味，肉感軟嫩飽含汁水肉香甘美。
「嫩雞咖哩飯拼盤」兩顆三角飯糰尬日式咖哩雞太可愛了吧!「嫩蛋」蛋乳香氣滿盈，滑嫩蛋感療癒無比，水果優格酸甜好開胃，手切馬鈴薯塊外酥內綿，地瓜球大朋友小朋友都喜歡。
偏甘口的咖哩醬體鹹鹹甜甜好涮嘴，蔬果湯底醬體燉煮多時軟嫩而入味，去骨雞腿與蘿蔔、馬鈴薯鍋煮出香氣，搭配上米飯下肚超涮嘴，可以嘗試把醬淋在飯糰上變成咖哩飯糰，也可以將飯糰切塊當作咖哩壽司來品嘗別有一番滋味。
大草蝦起司焗烤太誘人了吧!來自南海的草蝦開背去腸泥，接著鋪上莫札瑞拉起司炙烤熟成，鹹香感濃郁肉香更襯托出蝦感鮮美，大口咬下在嘴中越嚼越香。
飯後來點「OREO蛋糕杯」甜美一波，巧克力、奶醬、戚風蛋糕的幸福組合，可可香氣、滑潤乳香在舌尖交疊。
飲品選項不少，器物的選用也很有質感。
「紅茶拿鐵」茶感清香與與乳香濃厚彼此相依，尾段還有香甜滋味竄出幸福無比。
「冰拿鐵」義式濃縮與牛乳可以自己搭配，偏好奶香味倒半杯就好，另外半杯分給伴侶抑或是姊妹，想喝咖啡味濃一點牛奶先喝掉一些再整杯shot倒進來。
「鮮搾檸檬紅茶」酸甜感檸香搭配紅茶的甘美再清爽不過，不僅開胃也好解膩。
大橋美食吃透透:
人氣早午餐吃起來:
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
潔白色調超韓環境一秒殺光底片，窗光拂過白紗柔柔映下，悠然氛圍將工作的疲憊掃到九霄雲外，同時也是寵物友善餐廳，可以帶自家的咪咪、汪汪來同享美好晨光。超美早午餐一秒到韓國!除了嫩肩牛排、義式雞腿排、香煎鮭魚排等豐盛拼盤，還有甜點瑪德琳、鬆餅杯可以享用。
AKS Brunch
Tel：0965070482
Time:：09:00-16:00
台南市永康區東橋一路406號一樓
AKS Brunch菜單
AKS Brunch
Tel：0965070482
Time:：09:00-16:00
台南市永康區東橋一路406號一樓
蒜香嫩肩牛 NTD380
義式嫩煎雞腿排 NTD320
香煎鮭魚排 NTD280
日式烤飯糰 NTD260
少女瑪德蓮(四入)/可可鬆餅杯 NTD190
海鹽奶蓋綠茶/港式凍檸茶 NTD90/95
早午餐拼盤選項眾多，除了大份量的肉品主食，更提供生菜、水果、薯條、地瓜球、炒蛋、麵包等附餐繽紛又豐富，沙拉想搭配和風、水果、胡麻醬任君選擇，清爽開胃又解膩不同醬體別有風味；新鮮水果依時令提供不同品項，今天吃到的是蘋果與芭樂，脆爽多汁挺清甜；人氣小品「特製奶油慕斯軟法」不僅吸睛風味驚艷，蒜香奶醬以奶油、香料、玫瑰鹽打製，伴隨軟法在口中越嚼越香，醬體更滑潤了麵包口感，也可以加價升級香蒜麵包喔!炸物小點特別以中低溫慢炸，香脆而不膩口；歐式炒蛋則以奶油與雞蛋拌炒，滑潤嫩柔蛋乳香氣濃郁。拼盤隨餐供應紅茶、綠茶，也可以升級飲品享30元折扣喔!
「蒜香嫩煎牛」嚴選美國choice特選板腱牛排，修清去筋後香煎靜置出完美的五分熟，酶納反映出香酥脆殼，肉感嫩柔帶甘美牛香氣，搭配蒜香的辛香感更是療癒。人氣小品「特製奶油慕斯軟法」不僅吸睛風味驚艷，蒜香奶醬以奶油、香料、玫瑰鹽打製，伴隨軟法在口中越嚼越香，醬體更滑潤了麵包口感，也可以加價升級香蒜麵包喔!
人氣單品「義式嫩煎雞腿排」最適合假日早晨享用，雞腿經過義式香料醃漬入味，雙面慢煎酥脆外皮，大口咬下外皮酥脆肉感飽滿而多汁，鹹甜醬感、香料芬芳與肉香氣漫開在唇齒間。
最難掌握火侯的「香煎鮭魚排」就看出師傅的功夫，「挪威鮭魚」外皮煎得酥香而不乾柴，甜美海味與鮭魚油脂感從舌尖瀰漫到喉間。
「日式烤飯糰」不用搭飛機在台南就吃得到，米飯、鰹魚香鬆、秘製醬汁黃金比例揉捏成型兩面香煎，酥脆外殼裡頭是米粒的香Q感，醬感鹹甜令人不禁一口接著一口，搭配嫩蛋一同享有也挺美味。
超美如藝術品「可可鬆餅杯」好精緻呀，基底為軟鬆餅、中層則為手打蛋白霜與可可醬交織的巧克力慕斯醬，頂層點綴上小鬆餅、Oreo餅乾超可愛，滿佈可可碎片與棉花糖太誘人了吧!可可滋味帶濃郁奶香口感非常多層次。
吃完正餐來點甜點吃甜甜「少女瑪德蓮」，小朋友才做選擇「抹茶、巧克力、伯爵、檸檬」我全都要，餅體鬆綿帶點香甜感，伴隨醬體入喉瀰漫出幸福滋味，特別喜歡伯爵茶的搭配，尾段還有佛手柑茶韻映上心頭。
炎夏的午后來一杯「港式凍檸茶 」沁涼又清爽，既有紅茶的茶香更有檸檬清新，酸酸甜甜搭餐獨酌都好適合。啜一口「海鹽奶蓋綠」重拾學生時期的青春，手打奶蓋綿密滑潤帶乳香氣，茶乳香氣來的穠纖合度。
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