台南虱目魚【阿喜虱目魚粥】永康美食|超澎派海鮮粥用料滿成小山|一碗90元飽到天靈蓋|藏在市場裡頭外地人會迷路|

阿喜虱目魚粥簡介

台南永康區【阿喜虱目魚粥】在地經營20多年,位於勝利街116巷【阿喜虱目魚粥】菜單提供虱目魚粥肉燥飯等餐點,鄰近兵仔市場【阿喜虱目魚粥】價格親民、用料澎派,永康勝利街的【阿喜虱目魚粥】是不少人的台南永康美食永康美食永康虱目魚粥兵仔市小吃好選擇。
台南虱目魚【阿喜虱目魚粥】永康美食|超澎派海鮮粥用料滿成小山|一碗90元飽到天靈蓋|藏在市場裡頭外地人會迷路|

阿喜虱目魚粥評價

超澎派海鮮粥用料滿成小山,一碗90元飽到天靈蓋,現點現汆燙好新鮮,藏在市場裡頭外地人會迷路。

阿喜虱目魚粥在哪裡

阿喜虱目魚粥位於台南市永康區勝利街116巷2-1號阿喜虱目魚粥距離台南市公車站-兵仔市走路5分鐘;阿喜虱目魚粥鄰近兵仔市場永康勝利國小中華路商圈南紡購物中心大益夜市;阿喜虱目魚粥周邊有南工臭豆腐聶姐麵攤你我家水餃麵館麻小二麻辣燙 大橋店阿公阿婆蛋餅小東路天橋胡椒餅永和豆漿/蔬菜餅/炒麵引引 臺南勝學店北港首席泰幽靈小城隍碗粿阿忠菜粽謝鴨肉之家六味火雞肉飯坤記鴨肉飯鴨肉羹黄屋手工麵上好呷鹽酥雞高手魷魚羹海味鮮魚湯小河越南平價美食館雪力冰果室AKS brunch上好味鹽酥雞五王夜市米糕、洪家店牛肉麵、水源地熱炒燒烤、小東路林家炒飯、呷義義大利麵館、永林綜合料理、一點刈包、漣戶等餐飲、場所。

I阿喜虱目魚粥地址/電話/營業時間

Tel:
Time:0540-1200(週日公休)
台南市永康區勝利街116巷2-1號
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阿喜虱目魚粥價目表

阿喜虱目魚粥菜單提供虱目魚魚粥炒米粉以及肉燥飯、綜合魚粥、綜合魚湯等餐點。

阿喜虱目魚粥菜單(2024)

阿喜虱目魚粥環境

阿喜虱目魚粥用餐環境是市場街邊小攤,主要為提供外帶的餐飲,內用提供紙巾,汽車不好停車,騎機車與搭公車前往較為方便。

阿喜虱目魚粥料理過程

阿喜虱目魚粥料理過程為老闆娘在鍋中料理,檯面上多種海鮮、食材一此排開,熟練地將食材放入碗中,接著加入湯鍋汆燙,在把湯汁倒入湯鍋在汆燙共三次,後台則為師傅在分切食材。

阿喜虱目魚粥吃什麼

這次來到了台南永康找美食,我們前往阿喜虱目魚粥吃早餐,在阿喜虱目魚粥我們點了一碗綜合魚粥肉燥飯

阿喜虱目魚粥-綜合魚粥

阿喜虱目魚粥綜合魚粥是店內人氣單品,虱目魚皮、虱目魚肉、花枝、旗魚、豬腸、骨仔肉等都能吃到,老闆娘熟練地將食材放入碗中,接著加入湯鍋汆燙,在把湯汁倒入湯鍋在汆燙共三次,保有食材鮮美的同時也能夠燙熟,起鍋前佐以蔥花與蒜酥提出香氣。
不僅有扎實的魚肉、滑潤的魚皮,還有花枝的彈牙與豬腸脆感,更有骨仔肉增添肉香,如果不吃飯的朋友可以選擇湯;附有一盤薑絲醬油可以提味,這種吃法有點像是黑白切,不過是以海鮮類為主。
米飯吸附滿食材精華香氣多層次。
附有一盤薑絲醬油可以提味,這種吃法有點像是黑白切,不過是以海鮮類為主。

阿喜虱目魚粥-肉燥飯

這裡的肉燥飯與台南在地的肉燥飯不太一樣,以大塊的瘦肉為主,個人覺得跟骨仔肉吃起來有點像。


價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了,營業時間、公休時間、電話地址以現場為主,資訊僅供參考,如果有異動歡迎留言分享。

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