台南甜食【阿法紅豆】中西區美食|這是不是冰淇淋而是紅豆泥球|只賣紅豆泥傳承60年|早上五點精心攪拌熬煮的老味道|

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阿法紅豆泥簡介

台南中西區的【阿法紅豆泥】好味道傳承兩代飄香60年，位於永樂市場的【阿法紅豆泥】菜單提供球狀紅豆泥，位於民族路三段的【阿法紅豆泥】價格平實、在地古早味，鄰近國華街商圈的【阿法紅豆泥】是不少人的台南紅豆泥、台南點心、永樂市場美食、台南中西區點心好選擇。
這是不是冰淇淋而是紅豆泥球|只賣紅豆泥傳承60年|早上五點精心攪拌熬煮的老味道|

阿法紅豆泥評價

這是不是冰淇淋而是紅豆泥球，老攤車只賣紅豆泥傳承60多年，早上五點花豆、二砂慢火熬煮數小時，老南市人才知道的在地古早味，據傳老闆以前還有賣杏仁豆腐冰。

阿法紅豆在哪裡

阿法紅豆位於台南市中西區民族路三段永樂市場，鄰近國華民族路口、遠傳永樂門市、寶雅總公司、西門圓環，距離台南市公車-永樂市場站走路一分鐘。

阿法紅豆地址/電話/營業時間

Tel: 0921 563 875
Time:08:30–14:00(週一二公休)
台南市中西區民族路三段19-1號
台南市中西區武聖路27巷9號(預約自取)

阿法紅豆泥價目表

阿法紅豆泥菜單提供大盒紅豆泥、小盒紅豆泥、獨享紅豆泥。

阿法紅豆泥菜單(2022)

大盒80/小盒50(2023.12)

價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。

阿法紅豆吃什麼

這次來國華街吃下午茶，來到了阿法紅豆買了一份紅豆泥、搭配後面的Super Ray Coffee買了一杯拿鐵；據林百貨粉專第一手資訊，此紅豆攤由黃法銘夫婦經營，由此而得名阿法紅豆，師承經營甜點店岳父的好手藝，從前夏天賣杏仁豆腐冰、冬天賣紅豆泥，近年來專營紅豆泥事業30多年。註1
紅豆泥小山好不誘人，由主理人阿法五點起來熬煮，純粹以花豆(大紅豆)與二砂糖慢火熬煮，手工攪拌直到紅豆收乾成泥得以出爐，簡單的原料、精實的手藝、不平凡的老味道。

阿法紅豆-紅豆泥小盒

這個不是冰淇淋而是古早味紅豆泥球，師傅將紅豆泥山由冰淇淋勺一球一球挖出，挖成球狀排成這療癒的模樣。
來自南國的甜蜜風味，泥狀口感鬆軟而綿密，還能吃到紅豆塊的Q感與纖維，搭配上茶飲抑或是咖啡都很般配，帶回家夾入吐司就化身紅豆泥麵包，也可以搭配薄餅就是手作的紅豆最中餅啦。

Super Ray Coffee-拿鐵咖啡

說到紅豆泥那來配咖啡嘟嘟好，那剛好去後面拉花冠軍開的咖啡廳點一杯拿鐵咖啡來配也是個好選擇，香醇咖啡、濃郁乳香搭配上紅豆泥的甜蜜非常療癒呀!

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